Guide Michelin 2025 : Les étoiles se donnent rendez vous au "11"

23/04/2025

A l'occasion de la cérémonie de remise des récompenses du guide Michelin 2025 à Metz, plus de 30 étoiles s'étaient donné rendez-vous le même jour au "11"

Un moment rare et unique tant il est difficile de rassembler autant de chefs étoilés et de meilleurs ouvriers de France au même endroit….

Un moment d'échange et de convivialité rendu possible grâce à l'association du "Tour des terroirs" présidé par Elise Grandidier

Mention spéciale à notre Cheffe de cuisine Claire Arthaud

Merci à :

MOF Tom Meyer (La chèvre d'or / Eze) 2 étoiles Michelin
Thomas Pezeril (Villa la Coste / Hélène Darroze) 1 étoile Michelin
Key Kobayashi (Restaurant Key / Paris) 3 étoiles Michelin
MOF Christophe Bacquié (Le mas les Eydins / Bonnieux) 2 étoiles Michelin
Fabien Ferré (La table du Castellet / Castellet) 3 étoiles Michelin
Stéphane Carrade (Skiff club / Hotel Ha(a)ïtza / Arcachon) 2 étoiles Michelin
Amaury bouhours (Le Meurice / Alain Ducasse) 2 étoiles Michelin
Franck Putelat (La table de Franck Putelat / Carcassonne) 2 étoiles Michelin
Sébastien Faramond (La table de pavie / Saint Emilion) 2 étoiles Michelin
Alexandre Koa (Pressoir d'argent - Gordon Ramsay / Versailles) 2 étoiles Michelin
Eugenie Beziat (Hotel Ritz / Paris) 1 étoile Michelin
Matthieu Martin (Saint James / Bouliac) 1 étoile Michelin
Thomas Morel (Pavillon des boulevards / Bordeaux) 1 étoile Michelin
Emmanuel Pilon (Restaurant Louis XV / Monaco) 3 étoiles Michelin
Sperandio Guiliano (Le Taillevent / Paris) 2 étoiles Michelin
Jean sébastien Monné (Restaurant Bagatelle / Le Mans) 1 étoile Michelin

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